Salas

Colegiata de Santa María la Mayor

Es un increíble templo cristiano fundado por la familia Valdés-Salas en el siglo XVI. Está formado por una sola nave a la que se le fueron acoplando las capillas con el transcurso del tiempo. Dentro destaca el ábside con una magnífica bóveda decorada y dos majestuosos retablos que datan del siglo XVII. Por un lado el retablo mayor contiene una representación bíblica de los reyes magos, el bautizo y San Martin donando su capa; ell otro retablo se encuentra en la capilla de la familia Malleza.

La Torre y el Palacio de Valdés

Este precioso palacio data del siglo XVI mientras que su torre es de unos años antes. La edificación está unida por un arco de medio punto rebajado donde podemos apreciar los escudos de la familia Valdés-Salas. Está realizada de mampostería y cantería y fue casa de la familia Valdés Salas, político y fundador de la universidad de Oviedo y el cual fue enterrado posteriormente en la Colegiata de Santa María la Mayor.

Palacio de Doriga

Se trata de una gran torre – palacio de estilo señorial y a su vez defensivo que fue construido entre los siglos XIV y XVI. El primer cuerpo en formar este complejo fue la torre medieval cuadrada a la que posteriormente se le adosó la casona de planta rectangular.

Este gran palacio se distribuye alrededor de un patio de la misma planta rodeado por doce columnas de piedra de fuste liso. Destaca la puerta de acceso al edificio formada por un arco de medio punto con dovelas lisas y sobre la cual se sitúa el escudo de la familia.

Gastronomía

En la gastronomía de Salas destacan las truchas, los reos, el salmón, la carne roja, la caza y los embutidos como el jamón. Las recetas más tradicionales son el pote asturiano y la fabada.

En la repostería típica destacan las bollinas y los carajitos. Además, también es muy famoso el queso afuega´l pitu que cuenta con denominación de origen.

Cómo llegar a Salas

Para llegar al municipio de Salas existen varias opciones, si quiere llegar en coche propio es posible por la nacional N-634, además también transitan las carreteras comarcales AS-226 y la AS-225.

Para llegar en autobús es posibles gracias a unas líneas diarias que ofrece la empresa ALSA, que comunican Oviedo con Salas y otras líneas con pueblos de alrededor.

Dónde dormir en Salas

Como cualquier pueblo de etapa dentro del Camino Primitivo, esta localidad cuenta con los servicios y alojamientos necesarios para cada peregrino. Es posible que no disponga de plazas en temporada alta, como puede ser en verano. Por lo que, si no reservas, tendrás que continuar hasta encontrar una localidad donde puedas pernoctar.

Servicios en Salas

Durante tu Camino necesitarás reponer comida y abastecerte varias veces, así como es posible que sufras alguna molestia y lesión que necesite mano de un profesional.

Es por ello que a parte de los servicios que nosotros ofrecemos en la web, destacaremos los que dispone cada localidad para que puedas recurrir a ellos en caso de necesidad.